2011/07/15
FIG & OLIVE
お洒落なブティックやレストランが立ち並ぶ、メルローズ&ラシェネガエリアに
『FIG & OLIVE』がロサンゼルスにオープンしたので早速、サンデーブランチに行ってきました。
ちなみにニューヨークではすでにウエストチェスターなど4店舗をオープンさせています。
レストランの名前どおりオリーブオイルにこだわりがあり、多種のオリーブオイルを、それぞれの
料理に合うように使用されています。それらのオリーブオイルはなんと30種を超えるそうです。
ちなみにこれらのオリーブオイル、レストランにてお買い求めいただけます。
オリーブオイルがずらり!
まず店内に入ると、広く明るい!が第一印象。
奥に位置する天窓がついてるテーブル席はまるでテラスで食べてるような雰囲気でした。
バーカウンター
さてさて肝心の料理です。ざっとこんなものを飲み&食べました。
ベリーのサングリアとブロッドオレンジのウォッカ
アボガドの冷たいスープ
アペにオーダーしたビーフのカルパッチョ
いちじく、バルサミコとの味が絶妙。お勧めの一品です。
スチームされたシマスズキ
ハリバットとブロッコリーソースのパスタ
レストランのコンセプトである、『真の食材を使用し風味を大切にする』通り
素朴さを楽しめるレストランですね。
イタリアンやフレンチなどしっかり味がついた料理に少し飽きた人
は是非お試しください。
FIG & OLIVE
650 N La Cienega Blvd,
Los Angeles, CA 90069
http://www.figandolive.com/locations-reservation/melrose-place/
Labels:
ロサンゼルス
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